Ο Δημήτρης Μπαμπινιώτης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Αστικού Δικονομικού Δικαίου και Διαιτησίας στη Νομική Σχολή του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης με εκτενές διδακτικό και συγγραφικό έργο σε αμφότερα τα γνωστικά αντικείμενα. Είναι Δικηγόρος παρ’ Αρείω Πάγω και επικεφαλής του τμήματος επίλυσης διαφορών της Δικηγορικής Εταιρείας Ζέπος & Γιαννόπουλος. Στο πλαίσιο της δικηγορικής του πρακτικής έχει χειριστεί σημαντικό αριθμό σύνθετων αστικών, εταιρικών και εμπορικών εν ευρεία εννοία διαφορών ενώπιον διαιτητικών και κρατικών πολιτικών δικαστηρίων. Θεωρείται, ως και της ακαδημαϊκής του σχετικής ενασχόλησης, εκ των απολύτως ειδικών σε ζητήματα έκκλητης και αναιρετικής δίκης, στη διαιτησία όπως επίσης και στον έλεγχο των διαιτητικών αποφάσεων από τα κρατικά δικαστήρια στο πλαίσιο αγωγών ακύρωσης ή αιτήσεων αναγνώρισης. Έχει διατελέσει στο Δ.Σ. της Ένωσης Ελλήνων Δικονομολόγων και της Ελληνικής Ένωσης για τη Διαιτησία και είναι μέλος της Επιστημονικής Επιτροπής του περιοδικού Χρονικά Δικονομικού Δικαίου και της Επιτροπής Σύνταξης του περιοδικού Επιθεώρηση Πολιτικής Δικονομίας.